Due topi affamati, José e Manuel, aiutano il sindaco a cercare il formaggio per il festival. Si faranno aiutare da Speedy Gonzales, il quale, con la sua velocità, riuscirà a rubare tutto il formaggio custodito in un negozio dal gatto Silvestro.

Sebbene scontato nella trama, il regista e animatori creano alcune gag divertenti quando Speedy Gonzales e Silvestro si scontrano e il gatto lo deve mettere in trappola e non ci riesce mai.